Pierre Moncuit Rosé Henriette Grand Cru Brut, Champagne, Frankreich

Dieser Rosé-Champagner ist eine Hommage an die Tochter des Hauses Moncuit und ein Ausdruck feinster Handwerkskunst aus Le Mesnil-sur-Oger, einem der renommiertesten Grand-Cru-Orte der Champagne. Die Cuvée basiert auf einem Blanc de Blancs aus Chardonnay, dem eine kleine Menge stiller Pinot Noir hinzugefügt wird – eine traditionelle Methode, die Eleganz mit Finesse vereint. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und zarter Brioche. Am Gaumen wirkt der Champagner frisch, saftig und zugleich cremig mit feiner Perlage, ausgewogener Säure und einem eleganten, fruchtbetonten Abgang. Er ist ideal als Aperitif, zu Lachstatar oder hellen Desserts, aber auch solo ein ausdrucksstarker Genussmoment.

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