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Unser Roastbeef besticht durch seine exquisite Geschmacksfülle. Die natürliche Saftigkeit des Fleisches verbindet sich mit einem kräftigen, aber nicht aufdringlichen Fleischgeschmack. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Stücke und die fachgerechte Reifung entfaltet sich ein Bouquet von Aromen, das Kennerherzen höher schlagen lässt. Das harmonische Zusammenspiel von zarter Textur und kräftigem Geschmack macht unser Roastbeef zu einem unvergleichlichen Genuss. Ob klassisch mit feiner Kräuterkruste, raffiniert mariniert oder einfach pur - unser Roastbeef ist ein echter Allrounder.

Genuss-Tipp: Roastbeef 10 Minuten vor dem Anbraten salzen, in der Pfanne von jeder Seite ca. 2 Minuten kurz scharf anbraten und anschließend im Ofen bei 80 - 120°C Ober-/Unterhitze auf die gewünschte Kerntemperatur garen (medium rare: 52°C, medium: 55°C, rosa: bis 60°C).

Unser Extra für Sie: Damit die besondere Qualität Ihres Fleischeinkaufs optimal erhalten bleibt, verpacken wir Ihre Bestellung in einer speziellen Käfer Kühltasche. So bleibt das Fleisch frisch und kühl bis zu Ihnen nach Hause.

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Unser Roastbeef besticht durch seine exquisite Geschmacksfülle. Die natürliche Saftigkeit des Fleisches verbindet sich mit einem kräftigen, aber nicht aufdringlichen Fleischgeschmack. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Stücke und die fachgerechte Reifung entfaltet sich ein Bouquet von Aromen, das Kennerherzen höher schlagen lässt. Das harmonische Zusammenspiel von zarter Textur und kräftigem Geschmack macht unser Roastbeef zu einem unvergleichlichen Genuss. Ob klassisch mit feiner Kräuterkruste, raffiniert mariniert oder einfach pur - unser Roastbeef ist ein echter Allrounder.

Genuss-Tipp: Roastbeef 10 Minuten vor dem Anbraten salzen, in der Pfanne von jeder Seite ca. 2 Minuten kurz scharf anbraten und anschließend im Ofen bei 80 - 120°C Ober-/Unterhitze auf die gewünschte Kerntemperatur garen (medium rare: 52°C, medium: 55°C, rosa: bis 60°C).

Unser Extra für Sie: Damit die besondere Qualität Ihres Fleischeinkaufs optimal erhalten bleibt, verpacken wir Ihre Bestellung in einer speziellen Käfer Kühltasche. So bleibt das Fleisch frisch und kühl bis zu Ihnen nach Hause.

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Description

Unser Roastbeef besticht durch seine exquisite Geschmacksfülle. Die natürliche Saftigkeit des Fleisches verbindet sich mit einem kräftigen, aber nicht aufdringlichen Fleischgeschmack. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Stücke und die fachgerechte Reifung entfaltet sich ein Bouquet von Aromen, das Kennerherzen höher schlagen lässt. Das harmonische Zusammenspiel von zarter Textur und kräftigem Geschmack macht unser Roastbeef zu einem unvergleichlichen Genuss. Ob klassisch mit feiner Kräuterkruste, raffiniert mariniert oder einfach pur - unser Roastbeef ist ein echter Allrounder.

Genuss-Tipp: Roastbeef 10 Minuten vor dem Anbraten salzen, in der Pfanne von jeder Seite ca. 2 Minuten kurz scharf anbraten und anschließend im Ofen bei 80 - 120°C Ober-/Unterhitze auf die gewünschte Kerntemperatur garen (medium rare: 52°C, medium: 55°C, rosa: bis 60°C).

Unser Extra für Sie: Damit die besondere Qualität Ihres Fleischeinkaufs optimal erhalten bleibt, verpacken wir Ihre Bestellung in einer speziellen Käfer Kühltasche. So bleibt das Fleisch frisch und kühl bis zu Ihnen nach Hause.